Plaque de cuisson en acier poli épais spécial Tiroir collecteur de graisse amovible Brûleurs en acier inoxydable avec flamme stabilisée Régulation de la température de 100° à 300°C au moyen d’un robinet thermostatique avec soupape de sécurité et thermocouple Allumage pilote piézoélectrique Panneau de commande qui peut être retiré rapidement pour un nettoyage et un entretien faciles