Surface en acier inoxydable 304 Cuve GN 2/3 en acier inox AISI 316 pour la résistance maximale, 12 lt. Robinet pour évacuation d’eau Résistances 4500W à l’extérieur de la cuve Réglage de la puissance avec sélecteur à 3 positions Voyant lumineux qui indique le fonctionnement Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien
Plans et cuves moulés avec de grands rayonnements en acier inoxydable 304 La cuve en forme de “Y” et traitée avec une spéciale peinture antirefl et à conductibilité élevée Grande zone froide sur le fond pour le dépôt d'impuretés Vidange de l’huile moyennant un robinet à bille 1 cuve à 8 litres Brûleurs en acier inox situés à l’extérieur de la cuve Réglage thermostatique de la température de 90° à 190 °C Allumage électronique du pilote Thermostat de sécurité contre les surchauffes à réarmement manuel
Surface et cuve moulée en acier inoxydable 304 Grilles en barres en acier inox chromé Brûleurs en fonte à rendement élevé (1x3,5 kW, 1x6 kW) Robinets à vanne Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien
Surface et cuve moulée en acier inoxydable 304 Grilles en barres en acier inox chromé Brûleurs en fonte à rendement élevé (2 x 3,5 kW, 2 x 6 kW) Robinets à vanne Four à gaz GN2/1, brûleur (4 kW) Réglage de la température de 0° à 275 °C moyennant une robinet thermostatique Allumage électronique à pile du brûleur Glissières porte-grilles extractibles Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien Pieds en acier inox réglables en hauteur
Plans et cuves moulés avec de grands rayonnements en acier inoxydable 304 La cuve en forme de “Y” et traitée avec une spéciale peinture antirefl et à conductibilité élevée Grande zone froide sur le fond pour le dépôt d'impuretés Vidange de l’huile moyennant un robinet à bille 2 cuves 8+8 litres Brûleurs en acier inox situés à l’extérieur de la cuve Réglage thermostatique de la température de 90° à 190 °C Allumage électronique du pilote Thermostat de sécurité contre les surchauffes à réarmement manuel
Surface et cuve moulée en acier inoxydable 304 Grilles en barres de acier inox chromé Brûleurs en fonte à rendement élevé (2x3,5 kW, 2x6 kW) Robinets à vanne Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien
Surface et cuve moulée en acier inoxydable 304 Grilles en barres en acier inox chromé Brûleurs en fonte à rendement élevé (2 x 3,5 kW, 2 x 6 kW) Robinets à vanne Fours électriques ventilés GN1/1 avec résistances blindées contrôlées par un thermostat réglable de 50° a 270°C Temporisateur pour régler le temps de cuisson Glissières porte-grilles extractibles
Plans et cuves moulés avec de grands rayonnements en acier inoxydable 304 Grande zone froide sur le fond pour le dépôt d'impuretés Vidange de l’huile moyennant un robinet à bille 1 cuve à 8 litres Résistance blindée en acier AISI 304 déplaçable à 90° pour faciliter le nettoyage Réglage thermostatique de la température Thermostat de sécurité contre les surchauffes à réarmement manuel
Plans de cuisson en acier inoxydable 304 avec plan moulé avec protection anti-débordement 4 plaques rondes en fonte, diamètre 180 mm puissance de 0,2 KW chacune Commutateurs à 6 positions pour une régulation optimale de la température Fours électriques ventilés GN1/1 avec résistances blindées contrôlées par un thermostat réglable de 50° a 270°C Temporisateur pour régler le temps de cuisson Glissières porte-grilles extractibles Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien Pieds en acier inox réglables en hauteur
Plans de cuisson en acier inoxydable 304 avec plan moulé avec protection anti-débordement 2 Plaques carrées Ø 180 mm 2 kW Commutateurs à 6 positions pour une régulation optimale de la température
Plans et cuves moulés avec de grands rayonnements en acier inoxydable 304 Grande zone froide sur le fond pour le dépôt d'impuretés Vidange de l’huile moyennant un robinet à bille 2 cuves 8+8 litres Résistance blindée en acier AISI 304 déplaçable à 90° pour faciliter le nettoyage Réglage thermostatique de la température Thermostat de sécurité contre les surchauffes à réarmement manuel Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien
Plans de cuisson en acier inoxydable 304 avec plan moulé avec protection anti-débordement 4 Plaques carrées Ø 180 mm 2 kW Commutateurs à 6 positions pour une régulation optimale de la température
Surface en acier inoxydable 304 Cuvette de collecte GN 2/3 en acier inoxydable Résistance dans la cuve 0,8 kW Lampe haute efficacité thermique EN OPTION Interrupteur d'alimentation Faux fond qui facilite le drainage et la collecte des frites
Plaque de cuisson lisse réalisée en acier spécial épais Tiroir amovible pour recueillir les graisses Brûleurs tubulaires en acier inox à flamme stabilisée Réglage de la température de 100° à 300°C moyennant un robinet thermostaté avec sécurité et thermocouple Allumage électronique à pile du pilote Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien
Plaque de cuisson 2/3 lisse 1/3 nervurée réalisée en acier spécial épais Tiroir amovible pour recueillir les graisses Brûleurs tubulaires en acier inox à flamme stabilisée Réglage de la température de 100° à 300°C moyennant un robinet thermostaté avec sécurité et thermocouple Allumage électronique à pile du pilote Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien
Plaque de cuisson lisse réalisée en acier spécial épais Tiroir amovible pour recueillir les graisses Résistances blindées INCOLOY au contact direct des plaques Réglage thermostatique de la température de 100° à 300 °C Voyants témoins pour le contrôle du fonctionnement Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien
Plaque de cuisson 2/3 lisse 1/3 nervurée réalisée en acier spécial épais Tiroir amovible pour recueillir les graisses Résistances blindées INCOLOY au contact direct des plaques Réglage thermostatique de la température de 100° à 300 °C Voyants témoins pour le contrôle du fonctionnement Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien