CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE ET SURGÉLATION EVENT 15.65

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V 15.65
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CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE ET SURGÉLATION EVENT 15.65
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Cellule de refroidissement rapide et surgélation plus puissante et performante pour 15 niveaux en acier inox AISI 304 avec double compatibilité des crémaillères pour toutes les deux plaques GN 1/1 ou EN 600x400. 8 cycles de refroidissement disponibles : 4 modalités de refroidissement rapide et 4 modalités de surgélation, cycle de décongélation, cycle crème glacée, dégivrage à gaz chaud, séchage, sonde aguille et clé USB pour le téléchargement des données standard. Rendement refroidissement rapide 65 kg / Rendement surgélation 50 kg. Épaisseur des parois 70 mm, pas de plaques entre les niveaux de 68 mm et porte réversible sur place. Possibilité de stocker jusqu'à 99 programmes, nouvelle interface avec texte en langue française et DFC Contrôle pour optimiser la consommation électrique et réduire le risque de la formation de la glace sur la surface des produits. En option Kit roulettes, Structure int. à pas variable (10 mm), Désinfection à l'Ozone. Voltage 400 V/ 3 N/ 50 Hz.
Fiche technique
Largeur
840
Profondeur
880
Poids
256
Alimentation
Electrique
Puissance
7800